Chaque anné, en Valais, des vaches s'affrontent dans des joutes qui ont pour but de désigner la Reine cantonale.

Ces combats sont sans danger pour les bêtes et il est rarissime qu'elles se blessent.

 

Les éleveurs mettent simplement les bêtes face-à-face, et l'instinct fait le reste : elle luttent naturellement jusqu'à ce que l'une d'elle cède et rompe le combat. La gagnante participe alors au tour suivant et est éventiellement sélectionnée pour la finale cantonale qui désignera la Reine